Home » 何謂三品種番鴨?
三品種土番鴨,是北京鴨及白色菜鴨後裔,在毛色檢定改良後,所生產的肉鴨。擁有北京鴨生長迅速,以及番鴨肉質鮮美、脂肪少的優點,再加上種母改鴨維持費用較低,是現今台灣肉鴨市場的主流。